21 de Mayo
Vinos de Jerez con Juan Manuel Hidalgo
Hotel Don Carlos
Os presentamos la última cata de este curso que tendrá lugar el próximo martes 21 de mayo y consistirá en una formación y maridaje de vinos de Jerez a cargo de Juan Manuel Hidalgo de Bodegas Emilio Hidalgo. La actividad tiene un coste de 50€ para los socios y de 80€ para los no socios. El plazo límite para apuntarse es el viernes 17 de mayo en nuestro email actividades@sumilleresdenavarra.com.
La Bodega Emilio Hidalgo lleva elaborando vinos desde su fundación en 1874. Juan Manuel Hidalgo pertenece a la quinta generación de esta bodega familiar y lleva 20 años trabajando en ella. Continúa con la misma filosofía de elaborar y mezclar vinos, más allá de modas y estrategias comerciales, que transmitan personalidad, autenticidad y emoción. Un jerez genuino, consecuencia de un prolongado proceso de envejecimiento.
Nos hablará de la historia de esta bodega tan especial, así como de sus características, de sus vinos y su elaboración. Unos vinos que están en los más altos niveles de calidad, no solo en el Marco de Jerez sino a nivel mundial.
Finalizaremos la sesión con una cena/maridaje con vinos de Jerez, que podrán disfrutar todos los asistentes a la cata.
Próximas actividades
CATA/PRESENTACIÓN PERELADA & CHIVITE
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