18 de Febrero
Cata de Sake con Pablo Alomar
Pablo Alomar es un Certified Sake Professional (CSP) y Advanced Sake Professional (ASP) por el Sake Education Council de Tokyo. En esta cata, Pablo nos proporciona nociones básicas de lo que es el Sake, elementos, elaboración y un apartado de conservación. Y por supuesto, también nos enseñará a cómo disfrutarlo. Además cataremos una selección muy amplia de diversos sakes:
- KURA: ENTER.SAKE (SEKIYA) SAKE: ENTER BLACK DOT
TIPO: HONJOSO - KURA :TENSEI. SAKE: GINBOU
TIPO: JUNMAI SHU - KURA :RIHAKU SAKE: DREAMY CLOUDS
TIPO: TOKUBETSU JUNMAI NIGORI - KURA:KAZE NO MORI. SAKE: AKITSUHO
TIPO: JUNMAI MUROUKA NAMA GENSHU - KURA:TEDORIGAWA. SAKE: SHUKON
TIPO:JUNMAI GINJO - KURA: DASSAI SAKE DASSAI 39
TIPO: JUNMAI DAI GINJO
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